Der preisgekrönte Koch/Eigentümer Claudio Scaduto hat seit Jahrzehnten begeisterte Kritiken erhalten - die elegante Cote d'Azur serviert die feine französische provenzalische Küche und zählt zu den Top-100-Restaurants in ZAGAT - probieren Sie den wichtigsten Hummer, der in einem Lehmtopf geröstet wird.