Erleben Sie mit diesen eleganten, leichten französischen Backwaren einen Hauch von Paradies. Das in Frankreich perfektionierte Makaron hat eine lange Geschichte, die in Europa über Jahrhunderte zurückreicht. Makronen sehen aus wie kleine, runde Muscheln und werden aus gemahlenen Mandeln und weichem Baiser hergestellt. Sie sind außen leicht knackig, in der Mitte glatt und cremig, gefüllt mit Ganache (Schokolade), reichhaltiger Sahne, hausgemachten Fruchtkonfitüren oder anderen hochwertigen Zutaten. Nicht zu verwechseln mit Makronen, dem bekannteren, amerikanischen Kokoskeks, haben Makronen in Frankreich und auf der ganzen Welt ein neues Maß an Interesse erlangt.