Verwurzelt in der Tradition
Der Grappino verbindet einfache italienische Komfortküche, die von den venezianischen Wurzeln des Chefkochs und Inhabers Fabrizio Aielli inspiriert wurde, mit einer Vitrine von über 100 Grappasorten, die ihn zu einer der größten Grappabars des Landes machen.
Der Name Grappino kommt von einem klassischen italienischen Likör, dem Grappa. Das Getränk ist eine Art Branntwein, dessen Ursprung dem amerikanischen Moonshine ähnelt. Der Grappa begann mit italienischen Bauern. Die Landwirte nahmen die Kerne, Stiele und Schalen der Weintrauben, die übrig geblieben waren, und stellten daraus Grappa für sich selbst her. Obwohl er normalerweise gekühlt oder bei Zimmertemperatur und nach dem Abendessen serviert wird, nutzen wir unsere große Auswahl auch für spezielle Cocktails aus dem eigenen Haus. Pizza nach römischer Art, perfektioniert
Unser zu 80 % hydratisierter, 24 Stunden kalt gealterter Teig ist so konzipiert, dass er leichter, knuspriger und einfacher zu verdauen ist. Wählen Sie zwischen 21 inspirierten Pizza-Kombinationen.
Hours: from 11:30 AM - 2:30 PM * Lunch from 3 PM - 6 PM Happy Hour * from 5 PM - 10 PM Dinner
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